Promotie

Enzymatische fingerprinting en modificatie van geacetyleerde pectines

Promovendus CA (Connie) Remoroza MSc
Promotor prof.dr.ir. H (Harry) Gruppen
prof.dr. HA (Henk) Schols
Organisatie Wageningen University, Food Chemistry
Datum

vr 21 maart 2014 16:00 tot 17:30

Locatie Aula, gebouwnummer 362
Generaal Foulkesweg 1
362
6703 BG Wageningen
0317-483592