Kool in Nederland: Geschiedenis van teelt en veredeling

Al sinds de zeventiende eeuw speelt Nederland een belangrijke rol in de teelt en veredeling van koolgewassen. De ontwikkeling van de teelt en veredeling van kool is exemplarisch voor de opkomst van de Nederlandse tuinbouw en in het bijzonder de Nederlandse zaadbedrijven. Lees alles over kool in deze brochure.

Download brochure