Online

Mastercursus Advanced Food Microbiology - Minimal Processing, Preservation and Fermentation

"Ben je een professional in de voedingsindustrie en wil je je expertise en kennis over de ecologie en fysiologie van voedselgerelateerde microben verdiepen?

Deze online mastercursus richt zich op de impact van virussen, bacteriën en schimmels op voedselkwaliteit en -veiligheid. Deze online cursus volg je in deeltijd, waardoor je werk en studie goed kan combineren."

Organisator Wageningen University
Datum

ma 9 januari 2023 tot do 2 februari 2023

Duur 4 weken (20 uur per week).
Prijs € 1.230,00
Certificaat 3 ECTS
Format Online
Certificaat ECTS
Groepsformaat 8-20

Dit is een Engelstalige cursus. Voor meer informatie: