Eiwittransitie: Proteins for Life

article_published_on_label: 8 juli 2019

Een wereld gebouwd op duurzame voedselsystemen, waarin iedere bewoner voldoende hoogwaardig eiwit op zijn bord krijgt. Voor deze ambitie ontwikkelt WUR kennis en technologieën die een eiwittransitie op grote schaal binnen handbereik brengen.