Blended
Cursus RAT Challenge: Animal-free strategies in food safety & nutrition
Elk jaar worden in Europa 10 miljoen proefdieren gebruikt voor wetenschappelijke experimenten. Elk jaar wordt een vergelijkbaar aantal dieren gefokt voor de wetenschap, maar nooit gebruikt. Stel je nu je keuken voor. Wist je dat de meeste ingrediënten in al het eten en drinken dat je consumeert, op dieren zijn getest? Schokkend, toch? In deze cursus creëren we oplossingen die dierproeven vervangen op het gebied van voedselveiligheid en voeding.
Dit is een Engelstalige cursus. Voor meer informatie en inschrijven bezoek de website van Universiteit Utrecht