Project
Innovatietrajecten Topsector Agri&Food
Begin 2012 is het Partnership “Innovators van de varkenshouderij en varkensvleesketen” opgericht, waarin VIC Sterksel samen met bedrijfsleven optrekt om de koppositie van de Nederlandse varkenshouderij te behouden. Samen ontwikkelen zij nieuwe kennis en systemen over de volle breedte van de visie uit het recept voor duurzaam varkensvlees. Deze kennis wordt onderling gedeeld en komt beschikbaar voor varkenshouders en andere partijen in de sector. VIC Sterksel faciliteert en stimuleert deze open manier van innoveren.
Financiering
Binnen de Topsector Agri&Food krijgen bedrijven via verschillende regelingen financiële steun bij de ontwikkeling van nieuwe kennis of innovaties. Er is hieruit DLO capaciteit beschikbaar gesteld om goede ideeën vanuit het Partnership te ondersteunen. Dit is beschikbaar gesteld door de commissie ‘recept duurzaam varkensvlees’, die bestaat uit NVV, LTO, EZ en WUR. De werkgroep ‘recept duurzaam varkensvlees’ waar de PPS samenwerkende varkensvleesketen onder valt, is hiervoor het contactorgaan. De andere helft van de financiering wordt ingebracht door de bedrijven uit het Partnership zelf. Voor de beoordeling zijn criteria opgesteld, waaraan de ideeën worden getoetst.
Van nul tot nu
In de zomer van 2014 is gestart met de eerste innovatietrajecten die zijn oorsprong vinden in het Partnership “Innovators van de varkenshouderij en varkensvleesketen”. Inmiddels zijn de eerste trajecten volledig afgerond. Van alle lopende en afgeronde trajecten is op deze pagina een overzicht te vinden, inclusief rapporten en overige eindproducten na afloop van het traject.
Innovatietrajecten
Voer en drinkwater op maat
Doel: Optimaliseren van (de manier van) voer- en drinkwaterverstrekking bij pas gespeende biggen
Start: augustus 2014
Status: Afgerond
Beschikbaar: mei 2015
Betrokken partijen:
Rapport
Big Developments (Animal Centric Stables)
Doel: De ontwikkeling van concepten voor een nieuw intensief ‘front-to-end’ varkenshouderijsysteem rondom het dier en vanuit zijn natuurlijke behoeften en gedragingen die moeten leiden tot significante verbetering van de technische resultaten en diergezondheid t.o.v. een moderne varkensonderneming
Start: augustus 2014
Status: Lopend
Beschikbaar: eind 2015
Betrokken partijen:
Plateau voor gespeende biggen en vleesvarkens
Doel: Door ontwikkelen plateau om huidige nadelen te minimaliseren (bevuiling met mest en urine, arbeidsomstandigheden en arbeidsbehoefte) en het vergroten van de toepasbaarheid
Start: maart 2014
Status: Lopend
Beschikbaar: eind 2015
Betrokken partijen:
Naadloze stal
Doel: Het ontwerpen van een stalsysteem waarbij kelder, hokinrichting en klimaat onderling optimaal zijn afgestemd met voor de varkenshouder borgen van een hoogwaardig productieproces zodat de prestaties en gezondheid van de zeug en biggen constant op een hoog niveau liggen.
Start: mei 2015
Status: Lopend
Beschikbaar: 2016
Betrokken partijen:
