Publicaties

Hoe ziet de rol van keurmeester AGF eruit in de toekomst met de opkomst van AI en robotica?

Hogeveen-van Echtelt, E.M.; Cloutier, J.M.I.

Samenvatting

Webinar van Handel Groeit in samenwerking met Wageningen University & Research (WUR) over de rol van de keurmeester AGF in de toekomst met de opkomst van AI en robotica.

Hoe ziet de keurmeester van de toekomst eruit? Zijn AI en robotica kansen of bedreigingen? In dit webinar presenteert WUR de resultaten van de onderzoeken uit het project ‘Keurmeester van de Toekomst’. In dit project worden wetenschappelijke onderzoeken gecombineerd met de huidige theorie en praktijk. Doel van het project is het maken van een naslagwerk voor de huidige en de toekomstige keurmeester. De kennis is gebundeld op de website www.freshknowledge.eu.

In het webinar wordt de focus gelegd op AI en robotica. Hoe kan de keurmeester deze ontwikkelingen bijhouden en hoe kunnen de tools ingezet worden? In een paneldiscussie bespreken deelnemers uit de theorie en uit de praktijk hun visie op de rol van keurmeester in de toekomst.

Het project ‘Keurmeester van de Toekomst’ is een samenwerking tussen Handel Groeit, Wageningen University & Research, GroentenFruit Huis, Normec. Kiwa, Primeale United, Greenyard Freshsolutions en Smeding Groenten & Fruit.