Food for Mars and moon

Hoe kun je een verse salade kweken in een ruimtestation op Mars of de Maan? En wat doe je met de plantenresten en de poep? Moeten er wormen bacteriën, schimmels en hommels mee om de grond te verbeteren en planten te bevruchten? In Wageningen wordt door 'ruimtelandbouwers' onderzoek gedaan naar plantengroei op de maan en Mars in het project Food for Mars and moon.