De cirkel is rond: een multi-stakeholder benadering van risicoanalyse van gerecyclede voedselcontactmaterialen

Europa maakt de overgang naar de circulaire economie, waarin afval (her)gebruikt wordt als grondstof voor nieuwe cycli. De circulaire economie is echter een tweesnijdend zwaard. Ondanks mogelijke milieuvoordelen kan het ook risico’s voor voedselveiligheid met zich meebrengen. Dit proefschrift onderzoekt hoe de risicoanalyse van voedselcontactmaterialen verbeterd kan worden in de context van de transitie naar de circulaire economie. De uitkomsten laten zien dat het vaststellen van de invloed van recycling op de risicoanalyse erg complex is en vooral een tekort aan gegevens heeft, wat verergerd wordt doordat de effecten van recycling niet te voorspellen zijn. De netwerken die bestaan om de risicoanalyse uit te voeren zijn ook erg complex, met aanzienlijke verschillen tussen de EU-lidstaten. Door verschillende belanghebbenden uit deze netwerken samen te brengen werden mogelijke oplossingen ontwikkeld, waaronder een rondetafelgesprek om te bespreken hoe verschillende belanghebbenden verschillende barrières voor circularisatie ervaren. Eerste stappen om deze barrières te overwinnen zijn het opzetten van een platform om risicoanalysedata uit te wisselen.