Ethnobotanische studie van in het wild verzamelde voedselplanten die door boeren van Konso (Ethiopië) worden benut.

Promotie
In het kort- 26 maart 2026
- 13.00 - 14.30 uur
- Auditorium Omnia, gebouw 105, Wageningen Campus
- Livestream beschikbaar
Samenvatting
Deze studie onderzoekt hoe boeren in Konso, Ethiopië, (half)wilde eetbare planten gebruiken om hun dieet en voedselvoorraden aan te vullen. Dit is een bewuste strategie, niet slechts een noodmaatregel. Ik documenteerde 136 plantensoorten en plantendelen die zowel in normale tijden als in tijden van voedselschaarste werden gebruikt. Door de planten te classificeren met behulp van een stoplichtsysteem onderscheidt ik soorten die in normale tijden worden geconsumeerd van soorten die wijzen op toenemende of kritieke voedselschaarste. De studie toonde dat bepaalde soorten worden verzameld tijdens perioden van ernstige voedselschaarste; dit zijn de enige die wijzen op voedselschaarste. Het onderzoek bracht 15 habitattypen in kaart waar deze planten voorkomen en beoordeelde hun abundantie, diversiteit en seizoensgebonden beschikbaarheid. De bevindingen tonen aan dat wilde voedselplanten een substantiële rol spelen in de voedselzekerheid van huishoudens en gemeenschappen in Konso. Het vastleggen van deze inheemse kennis en de ecologische verspreiding van wilde eetbare planten is essentieel voor een planning, natuurbeschermingsinspanningen, ontwikkelingsprojecten en voedselzekerheid.
Promovendus
De promovendus van de promotie "Ethnobotanische studie van in het wild verzamelde voedselplanten die door boeren van Konso (Ethiopië) worden benut. ".
prof.dr.ir. PC (Paul) Struik
Superviser of Dechassa Lemessa Ocho
About the PhD defence
Datum
13:00 - 14:30