Van moeder, door moedermelk: de link tussen maternale voeding, moedermelk samenstelling en de gezondheid van de zuigeling

Dit project onderzocht hoe de voeding van een moeder de samenstelling van moedermelk kan beïnvloeden en daarmee mogelijk ook de ontwikkeling van het kind. Uit eerder onderzoek blijkt dat voeding, en met name de inname van verschillende soorten vetten, invloed kan hebben op de vetzuren in moedermelk.
Nieuwe gegevens die binnen dit project zijn verzameld in de MELK- en MoSa-studies lieten zien dat niet alleen de vetinname, maar ook de voeding als geheel, de inname van micronutriënten en de kwaliteit van eiwitten verschillende onderdelen van moedermelk kunnen beïnvloeden. Daarnaast onderzocht het project of speciale suikers die van nature in moedermelk voorkomen (humane melk-oligosachariden) samenhangen met de ontwikkeling en darmgezondheid van het kind.
Over het algemeen laten de resultaten zien dat de voeding van de moeder een belangrijke rol kan spelen in het bepalen van de samenstelling van moedermelk.