Reizend DNA-lab: DNA in de strijd voor voedselzekerheid

De Mondiale Uitdaging

De wereldbevolking groeit en klimaatverandering bedreigt de voedselzekerheid (door o.a. droogte, verzilting en plantenziektes). Om dit tempo bij te houden, is plantenveredeling met behulp van snelle, moderne DNA-analysetechnieken cruciaal. Dit lab verbindt de kennis van Genetica met de toepassing op thema’s als klimaatverandering en voedselzekerheid.

De Technieken en Theorie

Dit DNA-lab is een praktische kennismaking met essentiële DNA-technieken. Leerlingen isoleren DNA en bereiden een PCR-reactie voor om genetische eigenschappen te vermenigvuldigen. Het PCR-product wordt vervolgens geanalyseerd op een DNA-gel (gelelektroforese).

Tijdens het practicum wordt de theorie achter DNA-multiplicatie, de opbouw van DNA en de anatomie van de plantencel behandeld.

De Toepassing: De Tomaat van de Toekomst

Centraal staat een zaailing van de tomaat. Omdat je aan de buitenkant niet kunt zien of de plant bestand is tegen droogte of ziektes, analyseren we het DNA. Door DNA-multiplicatie kunnen we snel zien of de gewenste eigenschappen aanwezig zijn. Zo wordt Genetica toegepast op het creëren van gewassen die klaar zijn voor de toekomst: voedzaam, smaakvol en bestendigd tegen de uitdagingen van klimaatverandering.

Vernieuwing: "DNA in de strijd voor voedselzekerheid” is de vernieuwde versie van het DNA-lab “Prenataal onderzoek bij planten”. De basis van het practicum blijft hetzelfde, maar de technieken zijn nu gekoppeld aan actuele, maatschappelijke thema’s.