Advanced Food Microbiology: Minimal Processing, Preservation and Fermentation

Goed om te weten

In het kort
  • Maandag 24 november 2025 tot donderdag 18 december 2025
  • 4 weken (20 uur per week).
  • € 1.230,00
Ga naar de Engelstalige pagina

Leer meer over deze cursus

Inleiding
Ben je een professional in de voedingsindustrie en wil je je expertise en kennis over de ecologie en fysiologie van voedselgerelateerde microben verdiepen? Deze online mastercursus richt zich op de impact van virussen, bacteriën en schimmels op voedselkwaliteit en -veiligheid. Deze online cursus volg je in deeltijd, waardoor je werk en studie goed kan combineren.

Deze cursus is in het Engels. Voor alle informatie:

Ga naar de Engelstalige pagina

Interesse in Advanced Food Microbiology: Minimal Processing, Preservation and Fermentation?

Organisatieonderdeel

Wageningen Academy

Onderwijstype

Course

Interessegebied

Voedsel, gezondheid en voeding

Datum

ma 23 november 2026 -
do 17 december 2026

Prijs

€1230

Formaat

Online

Direct starten

Nee

Voertaal

Engels

Studiebelasting

3
Ga naar de Engelstalige pagina