Advanced Food Microbiology: Minimal Processing, Preservation and Fermentation

Goed om te weten
Over deze cursus- Online met flexibele uren
- Maandag 22 november 2027 - donderdag 16 december 2027
- 4 weken (ongeveer 20 uur per week)
- € 1.452,00
- Deadline inschrijving: 3 november 2027
Leer meer over deze cursus
Inleiding
Ben je een professional in de voedingsindustrie en wil je je expertise en kennis over de ecologie en fysiologie van voedselgerelateerde microben verdiepen?
Deze online mastercursus richt zich op de impact van virussen, bacteriën en schimmels op voedselkwaliteit en -veiligheid. Deze online cursus volg je in deeltijd, waardoor je werk en studie goed kan combineren.
Deze cursus is in het Engels. Voor alle informatie:
Interesse in Advanced Food Microbiology: Minimal Processing, Preservation and Fermentation?
Organisatieonderdeel
Wageningen Academy
Onderwijstype
Course
Interessegebied
Voedsel, gezondheid en voeding
Datum
ma 22 november 2027 -
do 16 december 2027
do 16 december 2027
Prijs
€1452
Formaat
Online
Direct starten
Vaste startdatum
Voertaal
Engels
Studiebelasting
3