Sustainable Food and Bioprocessing: Exergy Analysis

Ben jij een professional in de voedingsindustrie en wil je je kennis over het milieuvriendelijk en efficiënt produceren van hoogwaardige producten uit onze natuurlijke (agrarische)bronnen verdiepen? In deze online mastercursus richten we ons op de evaluatie van bestaande en nieuwe technologieën voor grondstof-, water- en energieverbruik en duurzaam processysteemontwerp. Je bestudeert de invloed van verschillende keuzes in productiemethoden. Deze online cursus volg je in deeltijd, waardoor je werk en studie goed kan combineren.