Ga naar de inhoud

Deelnemen aan VIGOR studie: De invloed van appelazijn op uw bloedsuiker

Deelnemers gezocht

Meedoen?
  • Gezonde deelnemers
  • Tussen de 45-75 jaar oud;
  • Een BMI tussen de 18 en 30 kg/m2;
  • Met een stabiel lichaamsgewicht in de afgelopen maand

Bedankt voor uw interesse in de VIGOR studie. Vanwege het grote aantal aanmeldingen is de inschrijving momenteel gesloten.

 

Wageningen Food & Biobased Research zoekt deelnemers voor een onderzoek naar het drinken van azijn voorafgaand aan de maaltijd en de invloed op het bloedsuikergehalte. 

Introductie

Na het eten stijgt de hoeveelheid suiker in het bloed. Als deze stijging vaak te hoog is, kan dat op lange termijn leiden tot ziektes zoals diabetes type 2. Azijn, en met name appelazijn, wordt vaak genoemd als mogelijk hulpmiddel om de bloedsuikerrespons na een maaltijd te verlagen. Dit wordt ook regelmatig gepromoot op sociale media, maar het wetenschappelijk bewijs bij gezonde volwassenen is beperkt en niet eenduidig. In dit onderzoek willen wij daarom bekijken of appelazijn daadwerkelijk effect heeft op de bloedsuiker na een maaltijd en of de hoeveelheid en het tijdstip van inname hier ook een rol in spelen. 

Wat staat er voor u tegenover?

Waarom meedoen?
  • U helpt mee aan belangrijk onderzoek;
  • U krijgt een vergoeding van €127,-;
  • U krijgt reiskostenvergoeding van 0,23 cent per km

Het onderzoek

Het onderzoek
  • Het onderzoek duurt ongeveer 2 weken (vanaf 18 september t/m 2 oktober)
  • Binnen deze 2 weken zijn er 6 testdagen, die u thuis kunt uitvoeren
  • Op een testdag bent u nuchter, en drinkt u een glaasje appelazijn of controledrankje voorafgaand aan een gestandaardiseerd ontbijt (broodmaaltijd)
  • Voorafgaand aan het onderzoek komt u 1 keer naar Wageningen (gebouw Helix) om een glucosemeter te laten plaatsen
  • U draagt de glucosemeter gedurende 2 weken
  • Na afloop van het onderzoek komt u weer naar Wageningen om de glucosemeter te laten verwijderen

Wie zoeken wij?

Wie zoeken wij?
  • We zoeken gezonde mannen en vrouwen van 45 tot en met 75 jaar;
  • Met een BMI tussen 18 en 30;
  • Met een stabiel lichaamsgewicht in de afgelopen maand

Interesse?

Aanmelden

Bedankt voor uw interesse in de VIGOR studie. Vanwege het grote aantal aanmeldingen is de inschrijving momenteel gesloten.

Wilt u meedoen of meer weten? 

Lees dan de informatiebrochure en meld u aan voor een informatiebijeenkomst via onderstaande aanmeldbutton. Tijdens deze bijeenkomst (ongeveer 30-60 minuten) legt de onderzoeker het onderzoek uit en krijgt u de ruimte om vragen te stellen.

Vragen?

Contact

Stuur een e-mail naar vigor@wur.nl. Zet uw telefoonnummer erbij als u graag gebeld wilt worden. 

Voedingsproef

Voedingsonderzoek – Deelname aan studies

Wageningen University & Research onderzoekt hoe voeding gezondheid beïnvloedt. Doe mee aan onze studies en draag bij aan kennis voor een gezonder leven.

Bekijk alle studies