Youth Food Lab Global

Stel jonge ondernemers in het mondiale Zuiden in staat om veerkrachtige voedselsystemen op te bouwen

Jongeren in het mondiale Zuiden worden al dagelijks geconfronteerd met de gevolgen van klimaatverandering, voedselonzekerheid en beperkte economische kansen. Draag bij aan Youth Food Lab Global en ondersteun deze jonge veranderaars om lokaal gewortelde ideeën om te zetten in innovatieve oplossingen. Zo worden voedselsystemen en levensonderhoud versterkt daar waar impact het meest dringend nodig is.

Draag direct bij aan Youth Food Lab Global

Youth Food Lab Global wordt aangedreven door Wageningen University & Research (WUR), een van 's werelds toonaangevende instellingen op het gebied van voedsel- en landbouwsystemen. Door mentoring, startkapitaal, training en toegang tot wereldwijde netwerken helpt Youth Food Lab Global jonge ondernemers het zelfvertrouwen en de ondernemersmentaliteit te ontwikkelen. Zo leren zij om van idee naar implementatie te gaan.

Food Systems Innovation Challenge

Youth Food Lab Global bouwt voort op de Food Systems Innovation Challenge van WUR, een zes maanden durend programma dat jaarlijks honderden studenten bereikt. De meest veelbelovende teams gaan verder in het Youth Food Lab-incubatieprogramma, opgericht in 2023 door WUR en partners World Food Forum en IAAS, waar zij langdurige ondersteuning krijgen om hun initiatieven te verfijnen, op te schalen en te onderhouden.

Samenwerking en lokale inbedding

Youth Food Lab Global werkt samen met lokale partneruniversiteiten in het mondiale Zuiden. Deze samenwerking integreert lokaal onderwijs rondom student challenges en versterkt de institutionele capaciteit. Deze partnerschapsaanpak zorgt ervoor dat ondernemersvaardigheden, netwerken en educatie nog lang na afloop van individuele projecten blijven bestaan.

Dit betekent jouw bijdrage voor Youth Food Lab Global

Jouw bijdrage helpt Youth Food Lab Global om:

Startfinanciering bieden voor jonge ondernemingen in de vroege fase
Ondersteuning bieden bij mentoring, training en pitchvoorbereiding
Partneruniversiteiten versterken via een train-the-trainers-model
Veelbelovende teams in staat stellen hun oplossingen op te schalen voorbij het pilotniveau

Wageningen University & Research verzorgt de kernbezetting en coördinatie, zodat donaties rechtstreeks naar jonge ondernemers en hun projecten stromen.

Neem contact met ons op over bijdragen aan het Youth Food Lab Global

Voorbeeld van impact: Waste2Wonders (Suriname)

Een van de vlaggenschipinitiatieven van Youth Food Lab Global is Waste2Wonders, een door studenten geleid project uit Suriname dat rijstvezels en kokosafval omzet in biologisch afbreekbare plantbakken. Waste2Wonders is ontwikkeld door studenten van de Anton de Kom Universiteit van Suriname en kreeg internationale erkenning toen de Koning en Koningin van Nederland het team bezochten en het potentieel van de oplossing voor opschaling bespraken. Waste2Wonders bereidt zich nu voor om te pitchen op het World Food Forum in Rome, terwijl ze werken aan de overstap van handmatige naar gemechaniseerde productie.