dr.ir. PA (Peter) Wierenga

dr.ir. PA (Peter) Wierenga

Universitair docent

Ga snel naar

Biografie

Biografie

http://www.wur.nl/en/Expertise-Services/Chair-groups/Agrotechnology-and-Food-Sciences/Laboratory-of-Food-Chemistry/Research/Themes/Protein-biochemistry.htm

Over

Personal information

Adres

Bornse Weilanden 9, 6708WG, WAGENINGEN

Gebouw

AXIS X, 118, X0121

Telefoon

+31317483786

Secretariaat

+31317482888

Expertises

Voedingswetenschappen en levensmiddelentechnologie, Fysische chemie, Schuimen, Colloïden, Eiwitten, Chemische analyse, Eiwitzuivering, Voedselchemie

Onderafdeling

Levensmiddelenchemie