prof.dr.ir. AGJ (Fons) Voragen
Biografie
Biografie
Over
Personal information
Expertises
Biochemie, Voedselchemie, Voedingswetenschappen en levensmiddelentechnologie, Huishoudkunde, Polysacchariden, Graanproducten, Enzymen, Voedingsmiddelen, Eiwitten
Onderafdeling
Levensmiddelenchemie