Onderzoeker Nutrition & Health

Ben jij een pro-actieve en ervaren onderzoeker? Heb jij passie voor het creëren van duurzame oplossingen om gezonde voeding te bieden aan meer mensen? Dan is deze rol misschien voor jou! 

Jij bent een enthousiaste en ondernemende onderzoeker op het gebied van Voeding en gezondheidsonderzoek die een belangrijke bijdrage levert aan ons onderzoek. Wij doen dit binnen de Food & Health groep binnen het instituut Wageningen Food & Biobased Research (WFBR). Voor deze functie zoeken we iemand die een spil vormt in ons onderzoek waarin de gezondheidseffecten van voeding worden onderzocht in mensen. Op basis van de klantvraag zet je een onderzoeksplan op en voer je deze met het team om je heen uit. Na uitvoer van de studies ga je aan de slag met het uitwerken van de data sets, interpreteer je de resultaten en rapporteer je deze. De klantvragen bevinden zich primair in de onderzoekslijnen ‘Gut Health’ en ‘Food Clinical Trials’. Dit betekent dat je tussen meerdere projecten en klanten moet kunnen schakelen en in verschillende samenwerkingsverbanden moet kunnen acteren.

Als onderzoeker hou jij je onder meer bezig met de volgende punten;  

• Je werkt onderzoeksplannen uit, schrijft voorstellen voor de Medisch Ethische Toetsing Commissie en draagt vervolgens zorg voor de uitvoer van de onderzoeken. Hierin werk je samen in teams van onderzoekers, analisten en diëtisten, en onderhoud je ook contact met deelnemers. Tegelijkertijd behoud je overzicht;
• Je analyseert en interpreteert humane studie data sets, al dan niet in samenwerking met statistiek en data-science experts;
• Je draagt de onderzoeksresultaten uit, o.a. in (populair) wetenschappelijke publicaties, rapporten en conferenties, en zorgt voor terugkoppeling naar de klant(en);
• Je draagt bij aan het acquireren van nieuwe projecten, o.a. middels het schrijven van projectvoorstellen en je helikopter-view over ontwikkelingen in het veld;
• Je promoot samenwerking en draagt pro-actief bij aan het samenbrengen van partijen.

Jouw team

Jij gaat aan de slag binnen het team Nutrition Interventions & Health, waar verschillende interventie studies uitgevoerd worden, zowel binnen de Humane Onderzoek Unit op de campus als in real-life omgevingen (bijvoorbeeld in thuissituaties of ziekenhuizen).  Een voorbeeld van een onderzoeksproject is een studie naar het effect van verschillende vezels of voedingssupplementen zoals pre-, pro- en postbiotica op de darmgezondheid. Een ander voorbeeld is het ontrafelen van de biobeschikbaarheid van nieuwe eiwitbronnen. In aangrenzende onderzoekslijnen binnen Wageningen Food & Biobased Research vindt samenwerking plaats, bijvoorbeeld rondom het analyseren van gezondheidseffecten van voedingsproducten met behulp van modelsystemen. Daarnaast biedt het ecosysteem van WUR, de Wageningen Campus en daarbuiten tal van samenwerkingsmogelijkheden voor interessante doorontwikkelingen, nieuwe oplossingen en uitbreidingsmogelijkheden voor ons portfolio. We vragen daarom teamspirit, samenwerkingsgerichtheid en een pro-actieve bijdrage aan het samenbrengen van partijen. Je blijft op de hoogte van wetenschappelijke en technologische ontwikkelingen in het professionele veld en vertaalt deze samen met collega’s en partners naar oplossingen die aansluiten op de marktbehoefte.

Jij hebt sterke organisatorische kwaliteiten en een enthousiaste en gedreven persoonlijkheid. 

Ook beschik jij over: 

• een PhD en enkele jaren werkervaring met een achtergrond in voeding, gezondheid of in biologie en hebt affiniteit met de agrifood sector met een corresponderend netwerk in dit veld;
• ervaring met toegepast wetenschappelijk onderzoek;
• ervaring met de uitvoer van humaan (voedings)onderzoek;
• sterke mondelinge en schriftelijke vaardigheden, zowel in Nederlands als Engels; Nederlands is echt een must in verband met de contacten met participanten aan onderzoeken.
• Affiniteit met statistiek en data-driven science is een pré.

In onze internationale werkomgeving wordt steeds meer in het Engels gecommuniceerd. Voor deze functie gaat het om taalniveau C1. Heb je dit niveau nog niet, dan helpen wij je vanzelfsprekend en kun je terecht bij ons taalcentrum Wageningen in’to Language

Je ziet dat er voldoende uitdagingen voor jou liggen. Deze uitdagingen kunnen ook als ontwikkelmogelijkheden gezien worden. Mocht jij dus nog niet het track-record hebben dat in de vacature wordt gevraagd, maar wél solide werkervaring hebben, dan willen we jou ook graag uitnodigen om te solliciteren.

Als het gaat om arbeidsvoorwaarden zit je goed bij Wageningen University & Research. Highlights uit onze CAO zijn: 

• werktijden die in overleg kunnen worden vastgesteld, zodat een optimale balans tussen werk en privé mogelijk is;
• sabbatical leave, studieverlof en deels betaald ouderschapverlof;
• er is veel aandacht voor vitaliteit en je kan, tegen een aantrekkelijk tarief, gebruik maken van de op de campus aanwezige sportfaciliteiten;
• een structurele eindejaarsuitkering van 8,3%;
• uitstekende pensioenregeling via ABP.  

Bij deze uitstekende secundaire arbeidsvoorwaarden hoort natuurlijk ook een passend salaris. Wij bieden afhankelijk van je ervaring, een marktconform salaris van minimaal €4045,- tot maximaal €6228,- bij een volledige werkweek van 36 uur conform CAO Wageningen Research (schaal 11). Voor deze rol is een aanstelling van 32 uur bespreekbaar. Als het gaat om je contract bieden we in eerste instantie een jaarcontract aan dat – als dat mogelijk is binnen de (bedrijfseconomische) organisatieomstandigheden - bij goed functioneren verlengd kan worden. Uiteraard gaan we graag het gesprek met je aan als hier vragen over zijn.

Wageningen University & Research biedt volop kansen voor groei en ontwikkeling met een sterk intern recruitmentbeleid en uitstekende opleidingsmogelijkheden. 

Je werkt op de groenste en meest innovatieve campus van Nederland, in een internationale en open werksfeer. 

Voor meer informatie over de functie kun je contact opnemen met Mark Bouwens, Research manager Food & Health, via +31 (0)6 23207472 of e-mail: mark.bouwens@wur.nl.

Vragen over de procedure? Neem contact op met Rutger Voorrips, corporate recruiter, via e-mail; rutger.voorrips@wur.nl

Solliciteren?
Klik op de sollicitatiebutton bij de vacature op onze website. Alleen sollicitaties via onze website worden in behandeling genomen.

Reageren kan tot en met 6 april 2026. Bij voorkeur solliciteren interne kandidaten vóór 16 maart 2026. Wacht sowieso niet met reageren, het kan zijn dat we de vacature eerder sluiten wanneer wij de juiste kandidaat hebben gevonden.

Procedure
Binnen onze selectieprocedure kan een assessment worden opgenomen als onderdeel van het proces.

Welkom, veilig en gewaardeerd
Wageningen University & Research (WUR) hecht grote waarde aan diversiteit en inclusie. Dit omdat we geloven dat verschillende inzichten leiden tot innovatieve oplossingen. We creëren daarom een werkomgeving waar iedereen zich welkom, veilig en gewaardeerd voelt, ongeacht achtergrond, identiteit of ervaring. Samen bouwen we aan een cultuur waarin ieders unieke bijdrage bijdraagt aan het succes van onze organisatie.

De missie van Wageningen University & Research is ‘To explore the potential of nature to improve the quality of life’. Binnen Wageningen University & Research bundelen Wageningen University en gespecialiseerde onderzoeksinstituten van Stichting Wageningen Research hun krachten om bij te dragen aan de oplossing van belangrijke vragen in het domein van gezonde voeding en leefomgeving. Met ongeveer 30 vestigingen, 7.600 medewerkers (6.700 fte) en 13.100 studenten en ruim 150.000 Leven Lang Leren-deelnemers behoort Wageningen University & Research wereldwijd tot de aansprekende kennisinstellingen binnen haar domein. De integrale benadering van de vraagstukken en de samenwerking tussen verschillende disciplines vormen het hart van de unieke Wageningen aanpak.

Deze punten geven onze medewerkers aan als goede redenen om te komen werken bij WUR: lees de 6 redenen om te komen werken bij WUR

Wij werven zelf voor deze vacature. Acquisitie wordt niet op prijs gesteld, maar delen in je netwerk wel. 

​