Voorzien in de voedingsbehoeften van oudere Filipino's: eiwitinname, sarcopenie en functionele gezondheid (MANO PO-studie)

Dit proefschrift onderzoekt sarcopenie bij oudere Filipino's als een functioneel relevante en meetbare gezondheidsuitkomst voor de volksgezondheid binnen een snel vergrijzend lage- en middeninkomensland (LMIC) in Zuidoost-Azië. Met de titel "MANO PO", naar het traditionele Filipijnse gebaar van respect voor ouderen, weerspiegelt dit werk zowel een culturele betrokkenheid als een wetenschappelijke noodzaak: het genereren van lokaal relevant bewijs ter ondersteuning van de voedingsgezondheid, lichamelijk functioneren en kwaliteit van leven op latere leeftijd.

Het proefschrift onderzoekt de onderlinge samenhang tussen eiwitinname, lichaamssamenstelling en functionele uitkomsten, waarbij sarcopenie wordt geplaatst binnen een bredere voedingskundige, epidemiologische en methodologische context, in plaats van uitsluitend te worden beschouwd als een geïsoleerde klinische aandoening die met veroudering samenhangt. Door analyses op populatieniveau, methodologische validatie en een gerandomiseerde gecontroleerde interventiestudie te integreren, levert dit werk een uitgebreid overzicht van het wetenschappelijk bewijs rondom voedingspatronen, de ziektelast van sarcopenie, diagnostische overwegingen en de effectiviteit van interventies bij zelfstandig wonende oudere mensen in de Filipijnen.