Voedsel en Gedrag
Iets studeren met voedsel en gedrag?
Waarom pak je in de supermarkt sneller een ongezonde snack dan een appel? En welke invloed heeft je eetgedrag op je lichaam? In het interessegebied voedsel & gedrag duik je niet alleen in voedingmiddelen, maar je bestudeert ook gezondheid, psychologie, marketing en statistiek.
Onze opleidingen binnen dit interessegebied (4)
Voedsel en gedrag studeren
Van lab naar supermarkt
Je ontwikkelt en test nieuwe voedingsmiddelen, bijvoorbeeld zuivelvervangers. Je leert hoe je eten veilig, lekker én betaalbaar maakt met moderne foodtechnologie.
Wat voeding met je doet
Je onderzoekt hoe voedingsstoffen werken in je lichaam en cellen. En wat die effecten betekenen voor gezondheid en hoe mensen leven.
Waarom we kiezen wat we eten
Je test hoe prijs, verpakking en schapindeling keuzes beïnvloeden. Door onderzoek ontdek je waarom mensen toch dat ene product pakken.
Voeding en samenleving
Je bekijkt hoe eetgewoonten samenhangen met cultuur en omgeving. En wat beleid en campagnes doen met wat mensen dagelijks eten.
Ervaringen van onze studenten
Lees de verhalen van studenten over hun studies in Voedsel en Gedrag. En ontdek of studeren aan Wageningen University & Research bij je past.
Voedsel hebben we allemaal nodig, maar hoe zorgen we voor gezond, lekker en betaalbaar eten voor een groeiende wereldbevolking? Binnen het interessegebied Voedsel & Gedrag ontdek je de wereld achter ons eten. Je kunt je verdiepen in voeding en gezondheid, voedseltechnologie, productontwikkeling, consumentengedrag of de manier waarop voedsel wordt geproduceerd. Ook je baankansen zijn groot. Van innovatieve foodbedrijven tot onderzoeksinstituten en overheden: er is veel vraag naar mensen die meebouwen aan het voedselsysteem van de toekomst.
- Begrijpen waarom mensen kiezen wat ze eten.
- Testen hoe smaak, verpakking en prijs werken.
- Werken met voeding in lab en praktijk.
- Kijken wat eten doet met je lichaam.
- Gedrag meten met experimenten en enquêtes.
- Oplossingen bedenken voor gezonder eten.
- Nauwkeurig onderzoeken en analyseren.
- Productontwikkelaar voeding
- Voedingsdeskundige of adviseur
- Consumentenonderzoeker
- Beleidsmedewerker voeding en gezondheid
- Quality of safety specialist voedsel
- Marketeer of adviseur foodbedrijven
- Onderzoeker voeding en gedrag
Interesse in een onderwerp is belangrijk, maar ook de invulling van de studie. Vind je het bijvoorbeeld leuk om samen buiten onderzoek te doen? Of juist in het lab aan je eigen project te werken. Wil je uitzoeken hoe iets in elkaar zit of denk je liever na over hoe je een probleem oplost? Dit soort dingen kunnen het verschil maken in of je een studie leuk vindt of niet. Via de website van Studiekeuze123 kun je testen hoe dat bij jou zit.
Benieuwd welke Voedsel en Gedrag studies passen bij jouw vwo profiel? Op de pagina over vwo profielen ontdek je wat bij jou kan passen en bij welke studies je direct wordt toegelaten.
Zit je op de middelbare school en ga je aan de slag met je profielwerkstuk? Dat is een mooie manier om te ontdekken wat jij interessant vindt. Als je wilt verdiepen in het interessegebied voedsel en gedrag, kijk dan ook eens op de profielwerkstuk pagina van Biologie of Economie. Hier vind je voorbeelden van PWS onderwerpen en interessante links.
Benieuwd naar meer over onze studies?
Hulp nodig bij je keuze?
Als je energie krijgt van leven bestuderen, dingen testen en zien wat er écht gebeurt, dan zit je hier goed. Kun je niet kiezen? Weet dan dat je je studie helemaal kunt afstemmen op jouw interesses. En dit hoef je niet alleen te doen, onze studieadviseurs helpen je stap voor stap.
Studeer binnen jouw interessegebied
Natuur
Natuur is overal. Denk aan je kamerplant, tuin of het bos. En de kracht van de natuur reikt ver: van ieniemienie cellen voor een nieuw vaccin of bron van energie, naar ecosystemen, planten en bossen tot het beheer en ontwerp van onze groene omgeving. Start je opleiding over natuur hier.
Natuur
Natuur is overal. Denk aan je kamerplant, tuin of het bos. En de kracht van de natuur reikt ver: van ieniemienie cellen voor een nieuw vaccin of bron van energie, naar ecosystemen, planten en bossen tot het beheer en ontwerp van onze groene omgeving. Start je opleiding over natuur hier.
Klimaat en leefomgeving
In het interessegebied Klimaat en Leefomgeving duik je in de grootste uitdagingen van onze tijd. Van het weerbaar maken van onze natuur tot het stimuleren van milieubewuste keuzes in de maatschappij.
Voedsel en gedrag
Waarom pak je in de supermarkt sneller een ongezonde snack dan een appel? En welke invloed heeft je eetgedrag op je lichaam? In het interessegebied Voedsel & Gedrag duik je niet alleen in voedingsmiddelen, maar je bestudeert ook gezondheid, psychologie, marketing en statistiek.
Plant en dier
Ben jij nieuwsgierig naar alles wat leeft? Van gewassen op het land tot dieren in de stal, van cellen in het lab tot ecosystemen in de natuur. Je ontdekt hoe je deze kennis kan inzetten voor gezondheid van mens en dier, duurzame voedselproductie of groene energie.
Economie en bedrijf
Ben jij benieuwd hoe je economie kan combineren met duurzaam beleid, bedrijfsvoering, data-analyse of consumentengedrag? Ontdek het in een van onze opleidingen.
Technologie en data
Ontdek hoe je technologie en data in kan zetten om het leven van mens, dier en natuur gezonder te maken. Welkom in de toekomst!
Internationaal beleid
Hoe we samenleven in de maatschappij en de afspraken die landen daarover maken hebben enorme invloed op ons. Onze groene omgeving, beleid van de overheid, de prijs van ons eten, onze volgende reisbestemming... Het zijn geen ver-van-je-bed-thema’s, ze raken ons dagelijks leven. Wil jij bijdragen aan een eerlijke wereld? Bekijk dan deze studies
Volg Wageningen University & Research op social media
Blijf op de hoogte en volg alle activiteiten en verhalen van onze studenten.