Micro-organismen in je omgeving ... Doen ze er toe?

De meeste micro-organismen, zoals bacteriën en schimmels, die zich om je heen bevinden kun je niet zien, maar ze zijn er wel. Wat doen ze daar dan en kun je ze ook gebruiken? Of gebruiken ze jou? Ik ga proberen om je te laten zien dat we niet zonder bacteriën en schimmels kunnen; althans, niet zonder de meeste.