Ga naar de inhoud

Route- en kansenkaart waterhergebruik

Luchtfoto windenergie waterzuivering

De voordelen

In het kort
  • Bewustwording en besparing in de huidige processen
  • Vormgeven van cascadering en opties voor hergebruik
  • Ondersteuning bij HACCP en risk assessment
  • Samenwerking met ketenpartijen
Introductie

Veel levensmiddelenbedrijven lopen er tegen aan: schaarste van geschikt water. Gebruik van andere waterbronnen, inclusief hergebruik van water binnen een levensmiddelenbedrijf, is essentieel voor toekomstbestendigheid. Dit vraagt om een gezamenlijke aanpak door meerdere partijen uit de gehele waterketen. Deze routekaart laat zien waar de kansen liggen. 

Over de tool

Met deze route- en kansenkaart schetsen we een beeld van circulair watergebruik in de levensmiddelenindustrie. We laten zien welke uitdagingen en kansen er zijn, en welke systeemveranderingen noodzakelijk zijn. Denk hierbij aan inzichten in wetgeving en voedselveiligheid. Ook tonen we de neveneffecten op afvalwater van technologieën en productiemanagement. 

Met deze route- en kansenkaart verkleinen we het gat tussen onderzoek en praktijk. Zodat men een concrete actie-agenda kan opstellen met een duidelijke aanpak voor circulair watergebruik in de levensmiddelenindustrie. 

Deze route- en kansenkaart is daarmee vooral waardevol voor beleidsmakers en levensmiddelenbedrijven die voorop willen lopen in innovatie in hun waterketen. 

Alleen verkrijgbaar in het Nederlands 

Neem contact op

Contact

Heeft u een vraag over de route- en kansenkaart waterhergebruik of wilt u samenwerken? Neem dan contact op met onze expert.

Nieuwsbrief: Circulaire & Biobased Economy

Op de hoogte blijven van biobased onderzoek door WUR? Meld je aan en ontvang elk kwartaal het laatste nieuws in je inbox.

Schrijf je in