
Voeding en hart-& vaatziektes
Hart- en vaatziekten worden voornamelijk veroorzaakt door een ongezonde voeding en levensstijl. We bestuderen een breed scala aan voedingsfactoren, waaronder mineralen, zout, vetzuren, eiwitten, polyfenolen, zuivelproducten, plantaardig voedsel en voedingspatronen.
Project Alpha Omega Cohort
Hoe belangrijk zijn voeding en leefstijl na het doormaken van een hartinfarct? Die vraag staat centraal in het Alpha Omega Cohort. In deze studie worden 4.837 hartpatiënten verbonden aan 32 ziekenhuizen al zo’n 15 jaar gevolgd. Er is inmiddels een schat aan gegevens verzameld, onder meer over de voedingsgewoonten van patiënten. We hebben lichaamsmetingen gedaan, en aan de hand van bloedmonsters erfelijke aanleg en risicofactoren voor de aandoening bepaald. Het onderzoek levert inzichten op waarmee de sterfte aan hart- en vaatziekten kan worden teruggedrongen. In het cohort is ook aandacht voor ziekten die vaak optreden bij hartpatiënten, zoals diabetes en depressie. Het Alpha Omega Cohort laat bijzondere interacties zien tussen voeding, geneesmiddelen en erfelijke aanleg. Die inzichten bieden een basis voor behandeling ‘op maat’, zoals gepersonaliseerd voedingsadvies. Met financiering van de Jaap Schouten Foundation (www.jaapschoutenfoundation.org) wordt ook gekeken naar effecten op de nieren. De kans op vroegtijdig overlijden na een hartinfarct neemt toe als er nierschade optreedt. Ook hier lijkt voeding een belangrijke rol te spelen.
Publications
-
Circulating inflammatory proteins are elevated in type 1 and type 2 diabetes and associated to complications
Diabetes, Obesity and Metabolism (2025), Volume: 27, Issue: 2 - ISSN 1462-8902 - p. 719-728. -
Burdens of type 2 diabetes and cardiovascular disease attributable to sugar-sweetened beverages in 184 countries
Nature Medicine (2025) - ISSN 1078-8956 -
The effects of 6 months dietary counseling on diet quality and cardiovascular risk profile in patients with cardiovascular disease : A randomized controlled trial
Clinical Nutrition (2025), Volume: 45 - ISSN 0261-5614 - p. 101-110. -
Occupational Physical Activity and Fitness in Predicting Cardiovascular Mortality among European Cohorts of Middle-Aged Men: A 60-Year Follow-Up in the Seven Countries Study
Hearts (2024), Volume: 5, Issue: 3 - ISSN 2673-3846 - p. 259-274. -
Association of circulating fatty acids with cardiovascular disease risk: analysis of individual-level data in three large prospective cohorts and updated meta-analysis
European Journal of Preventive Cardiology (2024) - ISSN 2047-4873 -
A novel and robust method for assessing mitochondrial (dys)function in healthy and diseased frozen cardiac tissue
-
A plant-based diet index to study the relation between diet and disease risk among adults : a narrative review
Journal of Nutrition, Health and Aging (2024), Volume: 28, Issue: 6 - ISSN 1279-7707 -
Association of ultra-processed food consumption with all cause and cause specific mortality : population based cohort study
BMJ (2024), Volume: 385 - ISSN 0959-8146 -
Characterization of sexual dimorphism in ANGPTL4 levels and function
Journal of Lipid Research (2024), Volume: 65, Issue: 4 - ISSN 0022-2275 -
Drug-target Mendelian randomization analysis supports lowering plasma ANGPTL3, ANGPTL4, and APOC3 levels as strategies for reducing cardiovascular disease risk
European Heart Journal Open (2024), Volume: 4, Issue: 3 - ISSN 2752-4191