Project
Naar betere waterkwaliteit
De waterkwaliteit in Nederland is voor grond- en oppervlaktewater nog niet conform EU-eisen. Voor verbetering is inzicht op bedrijfsniveau nodig. De effectiviteit van maatregelen hangt af van gebieds-, bedrijfs- en perceelsomstandigheden. Koeien & Kansen (h)erkent de urgentie van dit thema en sluit hier op aan.
Water is niet weg te denken in het project Koeien & Kansen. Terug in 1998 was de voornaamste opdracht om te focussen op mineralenmanagement om de nitraatuitspoeling naar het grondwater te verminderen. Hierbij diende Proefbedrijf De Marke als belangrijke inspiratiebron. Voor het project Koeien & Kansen is watermanagement dus niet los te zien van nutriëntenmanagement en is nutriëntenmanagement niet los te zien van watermanagement. Een voorbeeld van deze interacties is verdunnen van mest met water om de ammoniakemissie bij mestaanwending te reduceren. Aan deze maatregel, die in eerste instantie een onderdeel is van nutriëntenmanagement, zijn diverse neveneffecten met betrekking tot water verbonden (zoals droogtebestrijding, de inzet van (erf)water, beperkte waterbeschikbaarheid en bepalen van de juiste hoeveelheid watertoevoeging). Het project Koeien & kansen benadert deze kwesties integraal en ontwikkelt samen met boeren, adviseurs en andere stakeholders perspectiefvolle oplossingen.
Integratie als leidmotief
Omdat veehouders hun bedrijfsontwikkeling moeten richten op diverse duurzaamheidsthema’s (denk aan biodiversiteit, ammoniak, broeikasgassen, landschap en water) staat integraliteit in het project Koeien & Kansen onderzoek centraal. Dat blijkt al uit de innige verbinding van water en nutriëntenmanagement, maar het gaat nog verder. Kan het tegengaan van afspoeling door bemestingsvrije stroken langs sloten gekoppeld worden aan inzaai van kruidenrijke grasmengsels langs deze sloten? Deze vraag verbindt water met mestmanagement met biodiversiteit. Verschillende praktische bedrijfssituaties (cases) geven inspirerende en opvolgbare voorbeelden van mogelijkheden, kansen, maar ook beperkingen.
Bijdrage aan integratie van partijen
Het project Koeien & Kansen geldt voor aangesloten partijen als een veilige omgeving om ideeën te delen, te ontwikkelen en beleidsvoornemens te toetsen. Koeien & Kansen sluit hierdoor aan bij waterschappen , provincies ministerie van I&W en LNV, Vitens, LTO en ZuivelNL. Door de samenwerking met bedrijfsadviseurs begeleiding van veehouders door (voer)adviseurs, zijn de veehouders èn adviseurs belangrijke schakels voor overdracht van kennis, inzicht en houding in hun professionele omgeving.