Gezonde voeding, gezond leven
Je bent wat je eet, een gezegde waar veel in zit. Voeding bepaalt voor een grote mate onze gezondheid. Het gaat daarbij om veilige voeding, maar ook afgestemd op de behoefte.
Nieuws
-
Een gezondere bevolking kan een pandemie beter aan
- Op 9 maart viert Wageningen University & Research haar 103e Dies Natalis. Online dit keer, vanwege de wereldwijde uitbraak van COVID-19. Ook WUR... -
Betere behandeling allergie door samenwerking WUR en Rijnstate
- Wageningen University & Research (WUR) en het ziekenhuis Rijnstate gaan nauw samenwerken in het Rijnstate Allergiecentrum. Doel van de... -
Wageningen University & Research zet stappen met AI in gezondheid en voeding
- Het nationale Innovation Center for Artificial Intelligence (ICAI) opent een nieuw lab gericht op gezondheid en voeding. Wageningen University &... -
Toxicologie draagt bij aan onderzoek microplastics
- Op maandag 11 januari 2021 is de kennisagenda Microplastics en Gezondheid aangeboden aan de staatssecretaris van Infrastructuur en Waterstaat Stientje... -
Gezonde eetlust blijft behouden bij reuk- en smaakverlies
- Stel je voor: je ruikt ineens je favoriete parfum niet meer. Of je lievelingsgerecht smaakt plotseling heel anders. Veel Covid-19-patiënten weten... -
Consumenten positief over slimme houdbaarheidsindicator op de verpakking
- Consumenten zien de meerwaarde van een Keep-it-houdbaarheidsindicator op versproducten in een maaltijdbox. Dat blijkt uit onderzoek onder bijna... -
Alternatieve eiwitten steeds meer geaccepteerd, maar consumptie blijft achter
- Steeds meer Nederlanders willen minder vlees, zuivel en eieren eten en juist vaker kiezen voor alternatieve eiwitbronnen. Zij zien zichzelf ook steeds... -
Spelregels veranderen tegen voedselverspilling
- Om voedselverspilling voor 2030 te halveren zijn nog grote stappen nodig, alleen staat soms wet- en regelgeving in de weg. Wanneer ondernemers zich...
