Gezonde voeding, gezond leven
Je bent wat je eet, een gezegde waar veel in zit. Voeding bepaalt voor een grote mate onze gezondheid. Het gaat daarbij om veilige voeding, maar ook afgestemd op de behoefte.
Nieuws
-
2 maart 2021
Een gezondere bevolking kan een pandemie beter aan
- Op 9 maart viert Wageningen University & Research haar 103e Dies Natalis. Online dit keer, vanwege de wereldwijde uitbraak van COVID-19. Ook WUR... -
4 februari 2021
Betere behandeling allergie door samenwerking WUR en Rijnstate
- Wageningen University & Research (WUR) en het ziekenhuis Rijnstate gaan nauw samenwerken in het Rijnstate Allergiecentrum. Doel van de... -
4 februari 2021
Wageningen University & Research zet stappen met AI in gezondheid en voeding
- Het nationale Innovation Center for Artificial Intelligence (ICAI) opent een nieuw lab gericht op gezondheid en voeding. Wageningen University &... -
19 januari 2021
Toxicologie draagt bij aan onderzoek microplastics
- Op maandag 11 januari 2021 is de kennisagenda Microplastics en Gezondheid aangeboden aan de staatssecretaris van Infrastructuur en Waterstaat Stientje... -
12 januari 2021
Gezonde eetlust blijft behouden bij reuk- en smaakverlies
- Stel je voor: je ruikt ineens je favoriete parfum niet meer. Of je lievelingsgerecht smaakt plotseling heel anders. Veel Covid-19-patiënten weten... -
14 december 2020
Consumenten positief over slimme houdbaarheidsindicator op de verpakking
- Consumenten zien de meerwaarde van een Keep-it-houdbaarheidsindicator op versproducten in een maaltijdbox. Dat blijkt uit onderzoek onder bijna... -
18 november 2020
Alternatieve eiwitten steeds meer geaccepteerd, maar consumptie blijft achter
- Steeds meer Nederlanders willen minder vlees, zuivel en eieren eten en juist vaker kiezen voor alternatieve eiwitbronnen. Zij zien zichzelf ook steeds... -
9 oktober 2020
Spelregels veranderen tegen voedselverspilling
- Om voedselverspilling voor 2030 te halveren zijn nog grote stappen nodig, alleen staat soms wet- en regelgeving in de weg. Wanneer ondernemers zich...