Nieuws Wageningen University & Research

Blauwe bessen en bramen remmen ontstekingsreactie in kunstmatige darm

Palmolie verhoogt mogelijk de opname van een bacterieel stofje door de darmwand, een proces dat wetenschappers linken aan ontstekingsreacties in het lichaam. Blauwe bessen en bramen temperen dat proces juist. Dat ontdekte promovendus Aina Casademont Roca in een laboratoriumstudie met kunstmatige darmen.

NWO-financiering voor onderzoek naar biochemische alternatieven

Vier WUR-projecten krijgen NWO-financiering: een onderzoek naar natuurlijke stoffen voor nieuwe geur- en smaakstoffen, en twee onderzoeken naar duurzamere gewasbescherming.

Aantal besmettingen met westnijlvirus bij paarden neemt verder toe

In Nederland zijn 58 recente besmettingen met het westnijlvirus bij paarden vastgesteld. Ook bij wilde vogels en muggen wordt het virus gevonden.

Effecten van mesttoedieningstechnieken op emissies en bodemkwaliteit onderzocht

Vijf jaar onderzoek laat zien hoe mesttoediening effect heeft op ammoniak, lachgas, grasopbrengst en bodemleven.

De kas van de toekomst groeit mee met haar omgeving

Hoe kunnen we voedsel blijven produceren en tegelijk slimmer omgaan met energie, water, voedingsstoffen en de schaarse ruimte? Dit onderzoeken we in Greenhouse in Transition.

Bestedingen aan duurzaam voedsel stijgen, aandeel blijft gelijk

Nederlandse consumenten besteedden in 2025 bijna 15,6 miljard euro aan voedsel met een duurzaamheidskeurmerk. Dat is 6% meer dan een jaar eerder.

Landelijke campagne over nalaten aan wetenschap en jong talent

University Fund Wageningen start deze week samen met de andere universiteitsfondsen in Nederland een landelijke campagne rond het thema nalaten.

Duurzamer groeimedium? Kijk verder dan de CO₂-voetafdruk

Grondstoffenkeuze wordt steeds belangrijker voor de milieu-impact van tuinbouw, maar potgrond of substraat met een lage CO₂-voetafdruk is niet automatisch de meest duurzame keuze.

Snacken blijkt lang niet altijd ongezond

Wie denkt dat snacken vooral draait om chips, koek en chocolade, heeft een te beperkt beeld. Nederlandse millennials nuttigen buiten maaltijden om juist vaak voedzame producten, zoals fruit, brood en yoghurt.